Stages de perfectionnement : 

08. Technologie fromagère appliquée aux pâtes fraîches (DPF8)
Du 09 au 11/03/2010 (S10) - ENILV La Roche sur Foron - Durée : 2.5 jours
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09. Technologie des laits fermentés  (DPF9)
Du 15 au 19/11/2010 (S46) - ENILIA-ENSMIC Surgères (DPF9) - Durée : 4 jours
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