Stages d'initiation :

40. Initiation à l'analyse sensorielle (DHQ40)
Du 11 au 14/03/2008 (S11) - ENIL Mamirolle - Durée : 3 jours
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41. Découverte des démarches qualité (DHQ41)
Du 02/06/2008 au 4/06/2008 (S23) - ENIL Surgères - Durée : 2.5 jours
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42. Analyse sensorielle appliquée aux produits laitiers (DHQ42)
Du 24 au 28/11/2008 (S48) - ENIL Aurillac - Durée : 2 jours
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Stages de perfectionnement :

43. Analyse sensorielle et choix des méthodologies pertinentes  (DHQ43) Du 11 au 12/03/2008 (S11) - ACTILAIT - MAISONS DU GOUT - Bourg-en-Bresse- Durée : 2 jours
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44. Hygiène, nettoyage et désinfection en I.A.A. (DHQ44)
Du 10 au 14/03/2008 (S11) - ENIL St Lô Thère - Durée : 4 jours

OU du 17 au 21/11/2008 (S47) - ENIL Surgères : Durée : 4 jours
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45. Système de management de la sécurité des denrées alimentaires (DHQ45)
Du 21 au 25/04/2008 (S17) - ENIL Poligny - Durée : 3 jours
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46. La traçabilité et sa gestion (DHQ46)
Du 09 au 13/06/2008 (S24) - ENIL La Roche/Foron - Durée : 2 jours
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47. Management par la qualité (DHQ47)
Du 24 au 26/06/2008 (S26) - ENIL Surgères - Durée : 3 jours
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48. Les référentiels de sécurité alimentaire (IFS, BRC, ISO22000) (DHQ48)
Du 23 au 27/06/2008 (S26) - ENIL La Roche/Foron - Durée : 2 jours
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49. Analyse sensorielle des produits laitiers (DHQ49)
Du 15 au 19/09/2008 (S38) - ENIL La Roche/Foron - Durée : 3 jours
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50. HACCP : Mise en pratique (DHQ50)
Du 08 au 12/12/2008 (S50) - ENIL Mamirolle - Durée : 3 jours
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