Stages d'initiation :

38. Initiation à l'analyse sensorielle (DHQ38)
Du 09 au 13/03/2009 (S11) - ENIL Mamirolle - Durée : 3 jours
Télécharger la fiche descriptive : DHQ038.pdf

39. Analyse sensorielle appliquée aux produits laitiers (DHQ39)
Du 23 au 27/11/2009 (S48) - ENIL Aurillac - Durée : 2 jours
Télécharger la fiche descriptive : DHQ039.pdf

Stages de perfectionnement :

40. Analyse sensorielle et choix des méthodes pertinentes adaptées aux questions posées (DHQ40)
Du 12 au 13/03/2009 (S11) - ACTILAIT - MAISONS DU GOUT - Bourg/Bresse
OU du 17 au 18/09/2009 (S38) - ACTILAIT - MAISONS DU GOUT - Rennes -
Durée : 2 jours
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ040.pdf

41. Hygiène alimentaire et HACCP (DHQ41)
Du 16 au 20/03/2009 (S12) -ENILIA-ENSMIC Surgères - Durée : 2 jours
Télechargez la fiche descriptive : DHQ041.pdf

42. Hygiène, nettoyage et désinfection en I.A.A. (DHQ42)
Du 09 au 13/03/2009 (S11) - ENIL St Lô Thère - Durée : 4 jours
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ042.pdf

43. Mise en place d'un jury de dégustation en interne. (DHQ43)
Le 26 Mars 2009 (S13) - ACTILAIT - Les Maisons du Goût - Bourg en Bresse
OU le 15 Octobre 2009 (S42) - ACTILAIT - Les Maisons du Goût - Rennes
Durée : 1 jour Télécharger la fiche descriptive :  DHQ043.pdf

44. Comment évaluer et analyser les performances d'un jury de dégustateurs qualifés ou experts (DHQ44)
Le 27 mars 2009 (S13) - ACTILAIT BOURG EN BRESSE - Durée : 1 jour OU le  16 octobre 2009  (S42) - ACTILAIT RENNES - Durée : 1 jour
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ044.pdf

45. Management par la qualité (DHQ45)
Du 24 au 26/06/2009 (S26) - ENILIA  ENSMIC - Surgères - Durée : 3 jours
Télécharger la fiche descriptive : DHQ045.pdf

46. Les référentiels de sécurité alimentaire (IFS, BRC et ISO 22000) (DHQ46)
Du 22 au 26/06/2009 (S26) - ENIL La Roche/Foron - Durée : 2 jours
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ046.pdf

47. Analyse sensorielle des produits laitiers (DHQ47)
Du 2 au 4/11/2009 (S45) - ENIL La Roche/Foron - Durée : 3 jours
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ047.pdf 

48. ADécouverte des normes de management de la sécurité alimentaire IFS, BRC et ISO 22000 (DHQ48)
Du 12 au 16/10/2009 (S42) - ENILIA ENSMIC - Surgères - Durée : 2 jours
Télécharger la fiche descriptive :  DHQ048.pdf

49. HACCP : Mise en pratique (DHQ49)
Du 07 au 11/12/2008 (S50) - ENIL Mamirolle - Durée : 3 jours
Télécharger la fiche descriptive :   DHQ049.pdf