Stages d'initiation :

51. Initiation aux contrôles qualité (DL51)
Du 16 au 20/02/2009 (S8) - ENILIA ENSMIC - Surgères - Durée : 4 jours
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52. Initiation à la biochimie laitière et au laboratoire de microbiologie (DL52)
Du 09 au 13/03/2009 (S11) - ENILIA ENSMIC Surgères - Durée : 4 jours OU du 12 au 16/10/2009 (S42) - ENIL Mamirolle - Durée : 4 Jours
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53. Initiation à labiochimie laitière et au laboratoire de biochimie (DL53)
Du 11 au 15/05/2009 (S20) - ENILIA ENSMIC Surgères - Durée : 4 jours OU du 30/11 au 4/12/2009 (S49) - ENIL Mamirolle - Durée : 4 jours
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Stages de perfectionnement :

54. Chimie : les analyses de composition à la réception du lait pour une bonne maîtrise des bilans matière. (DL54)
Du 23 au 27/03/2009 (S13) - ACTILAIT Poligny - Durée : 2 jours
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55. Contrôle qualité analytique en laboratoire (Chimie et microbiologie)(DL55)
Du 09 au 10/06/2009 (S24) - ACTILAIT Poligny - Durée : 2 jours
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56. Microbiologie : les méthodes rapides utilisées en industrie laitière (DL56)
Du 21 au 22/09/2009 (S39) - ACTILAIT Poligny - Durée : 2 jours
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57. Les flores d'importance sanitaire en I.A.A. et leur contrôle  (DL57)
Du 19 au 23/10/2009 (S43) - ENIL Mamirolle - Durée : 4 jours
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58. Contrôle de la qualité des eaux  (DL58)
Du 23 au 27/11/2009 (S48) - ENIL Mamirolle - Durée : 4 jours
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